九州地方では古くから親しまれている「焼きあご」。
原料となるのは長崎近海で水揚げされた希少なトビウオ。
手間ひまかけて仕上げた焼きあごでとったダシは臭みのない上品な風味が特徴です。
そうめんなどの麺類の他に、普段のお料理に気軽にお使いいただける万能つゆです。
名湧水が豊富な南島原で1973年に創業した老舗製麺店「安達屋製麺」。
二代目 千代藏が作り上げた「藏ノ白糸」は絹のようになめらかな喉ごし。
ワンランク上の手延そうめんです。
●純手延べそうめん45g×12束、長崎県産のあごだしつゆ190ml×1 【小麦】
●原産国:日本
●化粧箱サイズ:192×200×60mm
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